湧登　鉄板焼・焼酎: ニュース

沖田さんの黒豚

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　扶桑社から出ているザ・ベストハウス図鑑　1

そちらに沖田さんの黒豚が載っていました。

以前中尾彬さんがいらっしゃった時に食べたものです。

テレビで今までで一番美味しかったと言っていただきました。

これからも最高の豚肉と言っていただくために頑張ります。

虎マッコリ

東京で大人気の虎マッコリ

入手が難しいので有名です

が、入荷しました

一本2500円です

おいしいですよ

駿河しゃもの親　入荷

親といってもよく分からないかもしれません。

親鳥とか老鶏、ヒネ鳥とか言います

普通のブロイラーは生後1,2ヶ月でお肉になってしまいます。

駿河しゃもは6,7ヶ月です

それ以上はメスのみ卵をとるために育てます

今回は9ヶ月のしゃもです

味の乗りが違います

お試し下さい

静岡ＤＥはしご酒

今年もはしご酒を開催いたします

5軒の居酒屋さんが参加していただきました。

たがたさん、狸の穴さん、のっちさん、MANDOさん、湧登

の5軒の中から3軒を選んで回ってください。

自由参加ですので申し込みは必要ありません。

お好きな店からお回り下さい。

1軒で1000円です。地酒が1杯とお料理がついてきます。

それぞれのお店に蔵元さんがいらっしゃいます。一緒に地酒を飲み、語り合ってください。

喜久酔、大村屋、萩錦、富士錦、白隠正宗の社長さんか杜氏さんが待機しています。

ただ、どのお店に誰が居るのかは秘密です。

3軒を回るとお土産がありますのでご期待下さい。（数に限りがありますのでお早めに）

静岡ＤＥはしご酒のＨＰを作りましたので、こちらも見てください。

http://hashigozake.eshizuoka.jp/e546966.html

ひな祭りですね

ひな祭りといえば白酒

湧登流にいえばにごり酒

新発売の臥龍梅の白い小悪魔

サービスしちゃいます

3月2,3,4日のみ

あ、女性だけですよ

日生の牡蠣

日生のぷりっぷりの牡蠣が入荷しました

毎週木、金、土のみの提供になります

最高の焼き牡蠣になります

本日、営業

あけましておめでとうございます

湧登は本日より営業させていただきます

本年もよろしくおねがいいたします

今年の営業

今年は本日までの営業になります

一年間、ありがとうございました

来年もよろしくお願いいたします

開運　入荷

ヤング開運　初のお酒です

無ろ過純米　登場です

波瀬杜氏亡き後の記念すべきお酒です

是非味わってください

初亀　新酒入荷

今年、辻村杜氏をむかえ、

更なる飛躍を狙う初亀さんの新酒が入りました

辻村杜氏の最初のお酒を是非お飲みください。

新しい味がしますよ。

かしみんはお休み

すいません

かしみんのお肉が岸和田から届きません

申し訳ございませんが本日はかしみんはお休みです

明日には入ると思いますが

よく分かりません

またご連絡いたします

リビング静岡で

微妙ですがはしご酒が紹介されました。

静岡駅南の居酒屋さんの「はしご酒」と言う形で

出てきました。

まあうちのことですが取り上げられたことは

嬉しいです。

玉川　入荷

京都の玉川　久美浜　入荷しました

イギリス人のフィリップ・ハーパーが作ったお酒です。

鷹長　入荷

奈良の地酒蔵　鷹長　入荷しました

中身は16BY菩提もと純米生酒

数が無いのでハーフショット４５０円

凄いです。日本酒の概念が変わります。

杉錦　きんのすけ

いつも意欲的なお酒を出してくる杉錦

早速入荷しました

まだ味わっていません

どんなお味か楽しみです

鷹長　16ＢＹ　菩提もと

菩提もとのお酒が入荷しました

聞きなれませんが

一番最初に出来た日本酒の原型です

今のものより味が濃いです

是非味わってみてください。

ビックリします。

10月10日、お休みします

土曜日ですがお休みします。

清水ＤＥはしご酒、イベントの為です

出店はしませんがスタッフとして頑張ります。

たぶん清水銀座の踏み切りの辺りにいると思います。

みかけたら声をかけてください、

（差し入れがあるとさらに嬉しいです。）

よろしくです

ところで１０月１０日は何の日かご存知でしょうか？

そうです。清水 DE はしご酒の開催です。

清水の居酒屋さんで日本酒を求めて歩いて回ろうと云う企画です。

居酒屋さんには参加蔵元さんが居て一緒に静岡の地酒を飲みながらお話しが出来ます。

3軒廻ると地酒グッズをプレゼントです。（数に限りがありますのでお早めにどうぞ）

参加の仕方は参加店舗にお越し下さい。詳しくご説明します。前日までのお問い合わせは実行委員の山口（054）284-5777（午後４時以降）まで

参加店舗
河良清水区江尻東1-5-6
054-367-9990

そ乃田清水区銀座10-3
054-365-1612

梅光清水区万世町1-6-30
054-352-0950

以上3軒です

参加蔵元
英君、臥龍梅、初亀

参加費用
一店1000円（地酒一杯と突き出し一品付）

開催日時
2009年10月10日
午後５時30分～9時入店まで

一軒だけでも三軒全部でも、お好きなだけお巡り下さい。
それでは当日、皆様にお会いできることを楽しみにしています。

今日は日本酒の日

10月1日は日本酒の日です

あんまり知られてないけど

10月はこれから日本酒がおいしくなっていくそんな時期です。

今日は日本酒を飲んでみようじゃないですか

連休中の営業

今日からシルバーウィークですね

当店は20日だけお休みさせていただき

21,22,23日と営業させていただきます。

是非ごゆっくりとお越しください。

開運　波瀬杜氏を偲んで

開運　波瀬正吉杜氏がお亡くなりになりました。

とてもすばらしいお酒をいっぱい造られました。

杜氏を偲んで本日から2日間　開運波瀬正吉純米大吟醸

1杯　1050円にてお出しします。

お一人様1杯のみでお願いいたします。限定20杯です。

長期熟成牛（ドライエイジング）

以前より新聞等で話題になっていたドライエイジング牛

やっと入荷です。

聞いた所によると静岡で2店のみとか

今までに食べたことの無い味です

是非お試しください

5月3,4,5日

いつもお世話になっております。

なんと湧登は今年で7周年です。

でもって3,4,5日にオープン記念をやります。

何をやるかは秘密。

おたのしみにどうぞ。

営業します

1月11日営業します

1月５日

１月５日より新年の営業を開始させていただきます。

今年もよろしくお願いいたします。

今年もよろしく

あけましておめでとうございます

今年もよろしくお願いいたします

今年もがんばっていきますので応援よろしくお願いいたします

本日、３０日

湧登は本日、営業いたします。

本年度の営業は今日までです。

一年間、ありがとうございました。

では、良いお年をお迎えください。

１２月２８日

１２月２８日は日曜日なので本来はお休みです。

でも予約が入ったので営業します。

ひっそりとやっていますのでよろしかったらどうぞ。

本日のおすすめ

沖田黒豚のヒレ肉が入荷しました

当然ヒレカツがおすすめです。

めったに入荷しない貴重部位です。

お早めにどうぞ

本日のおすすめ

超特大ホタテが入荷しました

お刺身でも、鉄板焼きでもお好きな料理法で

一皿800円です

静岡の地酒

湧登は静岡の地酒を応援します

宣言いたします。

流通の良くなった現在、いろいろなものが簡単に手に入るようになりました。

でもそんな今だから地元の日本酒を応援します。

実際においしいですし。

いろいろなご意見をお聞かせください。

入荷しました

本マグロのスペアリブ（通称ハーモニカって呼ばれているところ）

入荷しました。大きいやつで880円です。

めったに食べられません。お早めにどうぞ

お疲れ様でした

昨晩の昭和の酒の会

無事に終わりました。日本酒やら焼酎やらなんだかわけのわからないお酒まで

飲みまくりました。

今日の日本酒会

お料理の一例を

牛の盲腸の煮込み

牛のフワのフライ

松木野菜の料理いろいろ

沖田豚のとろとろ焼き

白子のクリーム焼き

駿河軍鶏のゆずこしょう焼き

などです

昭和の日本酒大集合

もうすぐのイベントなのですが今月29日（土曜日）に日本酒の会を開催します。

昭和に醸された日本酒が大集合です。

たとえば志太泉　多田杜氏の作ったお酒などです。

要予約なのでお電話でお願いいたします。

会費は大サービスの8500円です。

今週のお休み

今週末のお休みは23日（日曜）とさせていただきます。

24日は営業させていただきますのでよろしくお願いいたします。

沖田黒豚　おもいっきりイイＴＶ登場

本日11月17日のおもいっきりイイＴＶに鹿児島の沖田黒豚が登場しました。

みのもんたさんがこの豚肉は最高ですと言っていました。

みのさん褒めてくれてありがとうございます。

10月4日　（土曜）　お休みします

まことに勝手ながら、10月4日は臨時休業させていただきます。

申し訳ございません。

志太泉　愛山　斗瓶とり

志太泉　純吟　愛山

今年初めて発売した種類のものです

情報によるとその斗瓶とり（一番いいところを集めたもの）

が全国に30本限定で存在するらしい

必死で探し回りました

で何とか入手しました。最後の1本

飲みたい方、お早めにどうぞ

松木さんの野菜

今週の松木さんの野菜です

とうもろこしはとっても甘くびっくりのおいしさです

じゃがいももフライドポテトにするととてもおいしいです

うーんどんな料理を作ろうかな

6周年セール　今日からです

いよいよ今日からです。

今日開けるお酒を少しだけ教えちゃいます。

志太泉　純米大吟トビン取り　滓がらみ　社長に聞いたら6本しか存在しないもの

国香5BY　大吟　

その他いろいろ

お楽しみにどうぞ

開店6周年　ありがとうございます

おかげさまで6周年です。ありがとうございました。

今年は5月3,4,5日です、

こう書けばわかる人にはわかってもらえると思います。

わからない人は思い切って暖簾をくぐってみてください。

楽しい光景が広がっていると思います。

新しいお酒

新しいお酒
今日入ってきました。豊盃の純米しぼりたて限定生酒の一杯600円優しくてフルーティーです

新酒のシーズン

日本酒が出来るシーズンです。そんでもって新酒が続々と登場です。今しかない味をお楽しみください。

完成しました

何がって、

長年の研究の成果がやっと実りました。

沖田さんの黒豚で作るソーセージ

やっと満足する物が出来上がりました。

荒引きソーセージです。

うーんビールが何杯でもいっちゃいます。

1本200円です。お持ち帰りも出来ます。

今日は

今日は松木さんのスペシャル野菜の届く日です

どんな野菜が来るかは開けてのお楽しみ

腕が鳴ります

イベリコの生ハム

スペインからイベリコの生ハム（しかもベジョータ）が

入荷いたしました。世界の最高級のハムを是非お召し上がりください。

一皿２２００円になります。

ありがとうございました

おかげさまで５周年セール無事終了いたしました

ご来店いただきました方々にはなんとお礼を申して良いやら

ありがとうございました

サプライズゲストのご来店もありました

また来年に向けて頑張ります

おかげさまで５周年

早い物で湧登をオープンしてから５年経ちました
５年って言うけど早いようないろんなことがあったような
その間にどれだけのお酒のビンを空っぽにしたのかなー
どれだけのすばらしいお酒に出会ったのかなー
おいしい食べ物に出会ったのかなー
どれだけのすばらしい人達に出会ったのかなー

こんな楽しい仕事をしていていいのかなー
でも来てくれた人達をもっと楽しくしたいなー

いろいろな考えが頭をよぎります
皆様に支えられてやってきました
ありがとうございました

これからも楽しくおいしく一生懸命

３日、４日、５日で
志太泉純米大吟斗ビン滓酒（大吟斗ビンだけで詰めた商品は志太泉にはないのでオリジナルです）
喜久酔純大　９８年
志魂大吟斗ビン　平成６年
満寿泉純吟　昭和６１年三盃幸一（能登四天王）
翁弁天大吟斗ビン吊るし　平成１３年
古八幡
むんのら
瑞泉御酒　２０００年初回バージョン
小夜衣　超危険酒
ボー・ペイサージュ
その他
空けちゃおっと

開けたい人います？

５月３，４，５日

おかげさまで５周年です

今年もやります。オープン記念

あっとびっくりするようなお酒満載で頑張ります

日本のワインとビオファームマツキの無農薬野菜

拝啓、寒さも和らぎ毎日少しずつ過ごしやすくなっているこのごろ、皆様におかれましてはどのようにお過ごしでしょうか。

平素はひとかたならぬ御愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。

この度、当店におきましてワインの会を開催する運びになりました。そこで皆様にその御案内をさせていただきたく思います。

今回は全国で活躍されています西方祐次先生をお招きして開催したいと思います。西方さんはブルゴーニュ魂　http://www2.odn.ne.jp/~cdj80950/　　というHPを展開されておりブルゴーニュワイン及び日本のワインへの深い愛情にあふれています。先日もブルゴーニュを訪問され色々な情報をたくさん持っていらっしゃいます。普段は銀座などの超高級店でワインの会を開いていらっしゃいますが今回は当店初登場ということでリーズナブルな価格設定にさせていただきました。

この機会に生のブルゴーニュと日本のお話をたっぷりとさせていただき、おいしいワインと松木さんの無農薬有機野菜、どっちの料理ショーに出ました沖田さんの黒豚（日本中で3軒の店でしか味わえません）等のおいしいものだらけで開催させていただきたく思っています。

日時　　　3月21日　水曜　春分の日　午後6時

場所　　　鉄板焼　湧登　静岡市駿河区南町7-9　054-284-5777

　　　　　静岡駅南口徒歩3分

会費　　　7000円

テーマ　　日本のワインと自然派ワイン

お料理　　芝川町の無農薬野菜、完全放牧の沖田さんの黒豚、薬品を一切使わないクヌギさんの鱒等を中心としたメニュー

お申し込　湧登　054-284-5777

　　　　　山口　090-7672-3454

皆様お誘いあわせでぜひご参加ください。なお不測の事態により中止、延期等になる場合もございますのでご了承ください。

静岡おでん　大御所

行ってきました、静岡おでんフェスタ

その大御所決定戦に出場して来ました

おでん検定2000人の中から4人が選ばれ決定戦です

最後に決勝戦をかわいい女性の方と戦いましたが

この方が手ごわい、事前に少しお話させていただいたのですが

おでんに対する愛情一杯の方で、この方なら負けても悔いは無い

と思ったのですが、ボタンを押すタッチの差で優勝させていただきました。静岡おでんは当店では扱っていませんが、大好きです。当店に来て、山ちゃんおいしい店教えて言えばお勧めのおでんお教えします。

おさわがせいたしました

すいません　2月3日休んでしまいました

用事が出来てしまったので急遽でした

ご心配をおかけいたしました

ここだけのお話

最近、このHPを見て来ているんだろうなって言うお客様が多く見受けられます。でそういう方は私どもに相談せずにご自分のお目当てのものをご注文されます。でもそれはまだ十分に堪能していただいてないことになります。ぜひ今日は何がおいしいのって聞いて欲しいですね。私どもは聞かれればいい加減なことは申し上げません。黒豚にしても肉質は極上なのですが、その日の熟成具合がありますのでその日一番状態のいいものをお答えします。本当はこちらから先に申し上げればいいのですが、そういうのを好まないお客様もいらっしゃる物ですから。難しいですね。

バイエルンマイスタービール

うわさの地ビールバイエルン

復活しました。

これで私も楽しめます

バイエルンマイスタービール

昨日売切れてしまいました。

明日詰めてきますので今日は無しにさせてください。

あけましておめでとうございます

本年もよろしくお願いいたします。

早速の連休ですが７日の日曜日にお休みさせていただきます。

よろしくお願いいたします

あけましておめでとうございます

あけましてあめでとうございます

昨年中はお世話になりました

本年もよろしくお願いいたします

本日２８日

今日は７時から予約満杯でお席を取れません

お出でいただく予定でしたらその前か１０時過ぎにどうぞ

ご迷惑をおかけいたします

年末

年内は２９日まで営業させていただきます。

お待ちしています

小布施ワイナリー

国産ワイナリーの雄、小布施ワイナリーに行きます

１２月３０日に行く予定です

ツアーを組んで行きたいと思いますので

一緒に行きませんか

交通費のみの割り勘です

ご希望の方はお店まで　054-284-5777　山口まで

山田を守る会

昨日１７日、篠田酒店のドリプラ店オープンを応援する会を開催させていただきました。来店客も多く、これからの静岡の地酒界を引っ張っていく存在になっていくことと思います。参加された皆さん、お疲れ様でした。私は電車の都合で途中で帰りましたが、清水税務署横の河良さんでは深夜遅くまで熱い会話が響いていたそうです。河良さん、ご苦労様でした。

バイエルンマイスタービール

基本的にあまりビールは飲めないのですが、このビールだけは違います。富士宮でドイツ人のラガーさんが作っているビールです。なんとドイツから2つ生ビールの樽を輸入してそのうちの１つを当店に設置させていただきました。（１つは醸造所にて試験のためおいてあります。ってことはこの樽から飲めるのは日本中で当店だけですね）これで醸造所で飲むのと同じビールが飲めることになりました。すごーくおいしいです。だまされたと思って飲んでみてください。ドイツ人ってこんなにおいしいビールを飲んでいたんですね。

冬の味覚　1

ようやく冬らしくなってきましたね

冬の味覚といえばカキ

殻カキ、鉄板焼きと色々な料理で

お出しします

ドリームプラザ

いつもお世話になっている篠田酒店さんのドリプラ店

本当は一日オープンの予定でしたが延期になりました

まだ未定ですがオープンしたら皆でお邪魔したいと思います

一緒に行きませんか　ご連絡ください

11月3日

頑張って営業します

本日

本日10月8日、営業いたします。

お待ちしています

頑張ります

おれ達の祭りを見てきました。

その分２５日から頑張ります

お休み

すいません、またお休みさせていただきます。

９月２３日土曜日　私たちの時代をみつけに行ってきます。

こう言えば何をするのか分かりますか

すいませんでした

９月１８日お休みさせていただきました。

すいませんでした。

酒の会

先日お知らせいたしました酒の会

もう少しで開催です

キャンセルのチケットが出ましたので興味のある方

ぜひご出席ください

興味のある方

０５４－２８４－５７７７までご連絡ください

お休み

９月１７日は篠田酒店さんの酒の会に出席しますのでお休みさせていただきます。当日、会場でお会いしましょう。

酒の会

9月17日（日）篠田酒店の酒の会が行われます。

日本中の銘酒が飲み放題です。

静岡の蔵元さんも多数（国香、小夜衣、磯自慢、志太泉その他）

出展の予定です。杜氏さんや社長さんに注いでもらえます。

チケットは6000円、当店で販売しています。054-284-5777

清水サンルートホテルにて、午後4時から6時です。

ごめんなさい

もう過ぎてしまいましやが8月19日臨時休業してしまいました。

知らないでこられた方ごめんなさい

でもおいしいものを仕入れてきましたので

又お越しください

先ほどテレビに出ました

いやー自分の出たテレビを見るって恥ずかしいですね。

でもまあ楽しい番組でした。

8月2日

申し訳ございませんが本日、商店街の夏祭りなのでお店の営業をお休みさせていただきます。店頭で富士宮焼きそばをやりますので遊びに来てください。

秘密の焼酎

ついについに入荷しました

何年間も出荷しなかった幻の焼酎

夢にまで見た恋しい恋しい焼酎

何かは言いません

こういえば分かる人だけ来てください

なんせ数がありません

たった2本（720mm）のみです

早い者勝ちです

最高傑作のひとつです

8月1日

駅南どうり商店街のお祭りの出店のため営業はお休みさせていただきます。富士宮焼きそばのお店を出しますのでぜひ来てください

7月29日

申し訳ございませんが7月29日土曜日はお休みさせていただきます。すいません。

テレビ出演しました

静岡第一テレビのセレブクマキリという番組に出演しました。くまきりあさ美さんとクルクルキューティクルと共演しました。静岡地区だけですが8月5日午前11時50分からだそうです。

本日営業

いつもはお休みにするのですが本日は営業します。

皆様のお越しをお待ちしています。

ラジオ出演

FM.Hiに出演いたしました。久しぶりで緊張しました。目の前にいる人に話すのは簡単なのですが、相手が見えないと勝手が分からず四苦八苦でした。どなたか聞いた人いますか？感想を聞かせてください。

沖田牧場の黒豚

鹿児島純粋黒豚で地元で一番おいしいと言われている沖田牧場

前から少しづつ入っていたのですが遂に正式に入ってきます

色々な料理をつくっちゃいますよ。でもおいしいのはポークソテー、

ネギマ串、しゃぶ、トンカラ（みんなやんか）、でも本当においしいので

ぜひ味わってみてください。日本中で一番おいしい豚君です

本日のお刺身

本日の日替わりお刺身はばちマグロ、アジのたたき、タコとなります。

おいしいものをご用意してお待ちしております。

ボー・ペイサージュ

遂に来ました。今年のボー・ペイサージュ　

欧州種のワインを作らせたら最高のものをつくり出します

日本のワインがこんなにすごいなんてってことを経験できます

色々な種類が来まきましたので今ならお好み次第です

ワールドカップ

残念でしたね、昨日の試合。悔しいので当店で扱っているドイツ人の作った地ビール。悔しいって合言葉を言ってもらうと一本600円でサービスします。とりあえず13，14，15日限定で。

ご予約

本日は金曜日です。皆様夜の街に繰り出してきます。明日は土曜日ですものね。ご来店いただくお客様にご迷惑をおかけしないようにご予約をいただけると席をお取しておきます。ぜひご利用ください。

田植え

焼津酒米研究会の田植えに行ってきました。隅っこのほうですが手植えで少しだけですが植えました。でも腰が～　体が～　あんまり慣れないことはつらいですね。でもこれがおいしいお酒になるかと思うとうれしいですね。

営業

本日3日は午後5時から営業いたします。皆様のご来店をお待ちしております。

BEAU　PAYSAGE

またまたボー・ペイサジューネタです。リリースパーティーで2004物を味わいましたがはっきり言って感動しました。ものを食べたり、飲んだりしてハッピーになることは良くありますが、感動までは中々いけません。その感動がありました。お値段的には少々お高くなりますが、そんな感動を皆様に味わっていただけることに私自身喜びを感じています。

ボー・ペイサージュ

国産ワインでとっても大好きなボー・ペイサージュ、そこのリリースパーティーに出席してきました。今年の出来は一言で想像以上です。すばらしいです。外国のワインにぜんぜん負けていません。って言うかそれ以上です。こんなワインが日本にもあるんだぞって自慢したいです。もうすぐお店でもお出しできると思います。

沖田黒豚のベーコン

出来ました。しかもオイシー。やっぱり沖田さんの黒豚ですね。メニューには載っていませんが言ってくれればお出しします。

沖田黒豚

ただ今沖田牧場の黒豚でベーコンを作っています。燻製していますがどんなおいしい味になるか今から楽しみです。うまく出来たらお店で出します。

地ビール

今まであまりおいしいと思った地ビールは無かったのですが、ついに見つけました。しかも地元で。ドイツ人のラガーさんが醸す最高においしい地ビール。その名もバイエルン・マイスター・ビール。唯一のドイツ大使館御用達です。一本750円です。

裏メニュー

あの沖田牧場の鹿児島純粋黒豚が入荷しました。

メニューに載っていませんが厚切りにしてポークソテー

にしてお出しします。お肉のおいしさがストレートに

味わえます。

知ってました？

ホイスって幻の酒って言われているんですけど、知っていました？

ホルモン焼きや串焼きにぴったりです。

ホイス入りました

ホイスって知っています？

東京の下町を中心に昭和２５年頃から飲まれているもので

なぎら健壱さんが一番好きなお酒って言っていました。

東京でも限られた数軒のお店でしか飲めないらしいですが

当店に限定入荷しました。さっぱりした味がとってもおいしいです

初亀

初亀の富蔵（純米吟醸）の平成１年物を開けました。すばらしい味です。あと少しあります。お早めにどうぞ

5月６日

おかげさまをもちまして無事４周年セールを終えることが出来ました。

ですが珠玉の銘酒が少し余りました。

今日来たお客様にわずかですがお分けいたします。

黒龍

昨日、黒流　いっちょらい　高橋貞実杜氏　平成7年を開けました。

あとすこしあります。早い者勝ちです。

来てね

5月の4周年セール気合が入ってきました

志太泉のスペシャル酒が入荷しました

このほかにも続々お酒が入ってくる予定です

乞うご期待

四周年

おかげさまで四周年を迎えることとなりました

5月の3，4，5日に記念セールを行います

びっくりするような銘酒を大サービス価格でお出しします

乾杯ビールも無料です

お料理も頑張ります

是非きてください

行ってきました

鹿児島に行ってきました。沖田黒豚牧場に視察に行ってきましたがスゴイ。

何がすごいって黒豚君たちは放牧で走り回っているし、おいしいもの食べているし

健康そのものです。沖田さんの黒豚は日本一って言われるのよーく分かりました。

おまけに鹿まで登場でダーイ満足。

臨時休業

４月１５日（土曜）は臨時休業させていただきます。

ご迷惑をおかけいたします。

おいしいものを見つけてきます。

木桶仕込み

島根の銘酒　　王禄の相伝が入荷しました

なんといまどき珍しい木桶仕込みです。そして純米で袋吊りです。

木桶が小さいので400kgの小仕込で２５５本のみです。

一合１２００円と、ちょっと高いですが王禄好きな方お早めにどうぞ

本日は

本日はお休みです。

おいしいものを探しに出かけてきます。

乞うご期待

志太泉　1996

志太泉　１９９６年　蔵出し一番　入荷しました

どんな味かなと恐る恐るのんでみるとバカウマ

だまされたと思ってのんでみてください

一本しかないので早い者勝ち

新酒

新酒のシーズンとなりました。

先日訪問した小夜衣さん

いただいてきました濁っている怪しげなお酒

でもとってもおいしいおさけです。ぜひお試しください。一合５５０円

パルマの生ハム

当店の生ハムは世界３大ハムのひとつ　イタリアのパルマです。

でもただのパルマではありません。２４ヶ月熟成のゴールドラベルです。

静岡にはこのハムは当店にしかありません。普通は１０～１８ヶ月なのですが味がぜん

ぜん違います。一皿１０００円です。

初亀

初亀のしぼりたてが入荷しました。やさしさとフレッシュさのバランスがすばらしいです。

今しか味わえない味をぜひどうぞ。一杯650円です。

土曜日は貸切です

真に申し訳ございませんが11日（土曜日）は貸切になります。

申し訳ございませんでした。

まぐろの中落ち

毎日はお届けできないのですがマグロの中落ちをご用意しています。

マグロの赤身のなかで一番おいしいのが中落ちと言われています。

数がご用意できないのが欠点ですがおいしくて安いです。

ぜひ日本酒に合わせてください。一皿480円です。

また北海道から

また北海道の小樽からおいしいものが届きました。

前にもお出ししたのですが紅ザケのハラモの燻製

すっごくおいしいです。焼酎にぴったりです。

北海道から

北海道からうにじゃんが届きました。

どんなのかと言うとうににコチジャンを混ぜたものです。

これがばかうまなんです。３杯くらいいけちゃいますよ。

６５０円です。

まーらん船

龍宮のまーらん船　入荷しました

まったり、とろーりとした味がすごいです

ぜひお試しください

１杯６００円

らんかん

うわさの黒糖焼酎

龍宮のらんかんが入荷しました

まさにフルボディーの味わい　１ショット６００円

飛露喜

うわさの銘酒　飛露喜　かすみ酒　入荷しました　とってもまろやかですっごくおいしいです

一合７００円

宴会

色々とお問い合わせが多いので宴会のご案内をさせていただきます。

当店のお座敷は一応１０人までですが１２、３人くらいまでOKです。

それ以上ですとテーブルをまわしますので２９人まで大丈夫です。

皆様のご連絡をお待ちしています。

紅鮭

北海道から紅鮭のハラモの燻製が届きました。ばかうまです。

ぜひ一度お試しください。６５０円です。

黒豚

あの鹿児島で一番うまいと言われている沖田牧場の黒豚が入荷しました。

絶品の味です。ぜひこの機会にお試しください。

お持ち帰り

広島風お好み焼きのお持ち帰りが出来ます。

広島のそのままの味がご自宅で味わえます。

お電話をいただければお作りしておきます。

お好み倶楽部

当店の前身であるお好み倶楽部の人気メニューである広島焼きの

ネギかけカープ焼きが復活しました。カープ焼きの上に青ネギを山盛りに

乗せました。ネギくさいんじゃないかと思うかもしれませんがばかうまです。

ぜひお試しください。

むんのら入荷

村尾酒造の幻の麦焼酎　むんのらが入荷しました。

焼酎作りの天才村尾さんが、気の向いた年に一甕だけ造る

超限定の焼酎です　当店にも久しぶりです

１杯６００円です

こだわりのチーズ

東京のチーズショップ　　フェルミエさんからこだわりのチーズ各種が届きました。

特にカマンベールノルマンディーのおいしさは特筆物です

志太泉　高橋杜氏大吟入荷

なんと志太泉　高橋杜氏の大吟醸13BYが入荷しました。

本数限定ですのでお早めにどうぞ

ソレイユワイン

ソレイユワインのソレイユ甲州が入荷しました。少し甘口ですが果実味が非常に豊富でとってもおいしいワインです。ボトルで3400円です。

営業日

今週は連休なので8日は営業して、9日はお休みさせていただきます。

明けましておめでとうございます

皆様、お正月はどのように過ごされましたでしょうか。私は飲んで、サザンのビデオをみていました。そんなカラダにカツを入れ、本日から営業します。

冬季休暇

年末、年始のお休み

12月30日から1月3日までお休みさせていただきます

1月4日からの営業となります

志太泉　高橋杜氏入荷

志太泉　H13B　高橋杜氏最後の本醸造が入荷しました　もうどこにもないと思います

一合900円になります

手長エビ入荷

駿河湾で捕れた手長エビが入荷いたしました。

軽く炙ってお出しします。とっても甘くておいしいです。

一皿1000円です。

すいませんでした

23日は営業の予定でしたが、昼間にお伺いした神亀さんで楽しくて長居をしすぎたために営業を中止させていただきました。ご迷惑をおかけしました。その代わりにと言っては何ですが神亀さんのお酒を大サービスさせていただきます。ひこ孫純米吟醸一合600円とさせていただきます。

城戸ワイナリー入荷

城戸ワイナリー　メルローが入荷いたしました

すごくよい香りが特徴です

味も凝縮感がありとてもおいしいです

ボトルで4000円です

臨時営業

11月23日は祭日ですが臨時営業いたします。

おいしいお酒とお料理をご用意してお待ちしております。

キザンワイン

山梨のキザンワインの白が入荷しました

dancyu誌等で大人気です。フレッシュ、フルーティーな味わいです。

ぜひこの機会にお試しください。一本3000円です。

沖田牧場の黒豚入荷

鹿児島でも一番と言われている沖田牧場の黒豚が入荷しました。

どっちの料理ショウでも登場したことがあります。飲食店で提供しているのは当店を入れて日本中で3店舗だけとなります。非常に生産量が少なく、当店でも毎日はご提供できない状態にあります。脂がとってもあまくバカウマです。しゃぶしゃぶ風にして780円でご提供させていただきます。この機会に最高の黒豚をお楽しみください。

沼津の銘酒入荷

沼津にすごいお酒を発見しました

今まで気づきませんでした

その名も白隠正宗の純米です

味は香ばしくキレがすごくいいです

一合600円です

三周年記念やります

五月の三，四、五日に三周年記念セールを開催いたします

乾杯ビール無料の他割引券の配布等いろいろやります

また山ちゃん秘蔵のあっと驚くような焼酎、日本酒を大放出いたします

なにがあるかはそれは来てからのお楽しみです

ご連絡いただければお席のほうご用意させていただきます

それでは従業員一同お待ちしております

Index